خانه / کشاورزی و زراعت / آموزش و پرورش قارچ خوراکی صدفی

آموزش و پرورش قارچ خوراکی صدفی

دانلود رایگان آموزش و پرورش قارچ خوراکی صدفی ، مقاله ، تحقیق 

این محصول با ارزش “ آموزش و پرورش قارچ خوراکی صدفی “را از یاهو فایل دانلود نمایید.

آموزش و پرورش قارچ خوراکی صدفی

آموزش-و-پرورش-قارچ-خوراکی-صدفی آموزش و پرورش قارچ خوراکی صدفی با فرمت قابل ویرایش wordتعداد صفحات : ۴۰ صفحهفهرست مطالب :عنوان :                                                                          صفحه :مقدمه       …………………………………………………………………………………………………    2طبقه بندی قارچها ………………………………………………………………………………………… ۳تقسیم بندی قارچها از نظر نوع دریافت مواد غذایی ……………………………………… ۴تقسیم بندی قارجها از لحاظ نوع زندگی ………………………………………………………….. ۴چرخه زندگی قارچها ………………………………………………………………………………………. ۵تاریخچه استفادهاز قارچ ………………………………………………………………………………. ۶قارچ های سمی و خوراکی ……………………………………………………………………………… ۷مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی …………………………. ۸خواص غذایی و درمانی قارچ ……………………………………………………………………….. ۱۱شناخت قارچ صدفی ……………………………………………………………………………………. ۱۳ارزش غذایی و خواص دارویی قارچ صدفی …………………………………………………… ۱۴سوابق کشت قارچ صدفی در ایران ………………………………………………………………. ۱۶گزینه های مشهور قارچ صدفی ……………………………………………………………………… ۱۶معروفترین گونه های پلوروتورس عبارتند از ………………………………………………….. ۱۷مراحل کشت و پرورش قارچ صدفی ……………………………………………………………….. ۱۹نحوه تیغ زدن …………………………………………………………………………………………… ۳۲زمان تزریق …………………………………………………………………………………………….. ۳۶نحوه چیدن ……………………………………………………………………………………………….. ۳۷منابع…………………………………………………………………………………………………………۳۸ مقدمهانساناز هزاران سال گذشته از قارچ‌ها آشنا بوده و از آن به عنوان منبع تأمینغذا استفاده کرده است. قارچ‌ها که بیشتر در مناطق جنگلی به صورت خودرو رشدمی‌کنند به علت بالا بودن پروتئین به‌عنوان پروتئین جنگل معروف شده‌اند.زمین‌هایی که دارای خاک غنی از مواد آلی هستند مکان مناسب برای رویشقارچ‌ها می‌باشند.استفادهاز قارچ‌ها به صورت خودرو تا زمان ناپلئون ادامه داشت تا این که اولین بارقارچ خوراکی به صورت تصادفی در غار پرورش یافت. در جنگ فرانسه با روسیه کهارتش ناپلئون شکست خورد، یکی از سربازان فرانسه که با اسب خود در حال فراربود چند روز در غاری مخفی شد. وی پس از چند روز متوجه شد روی پهن اسب،قارچ رشد کرده است. وی پس از بازگشت به کشور خود این اتفاق را برای دوستانخود تعریف کرد و یکی از آنها ایده پرورش قارچ در غار را عملی کرد. علت رشدقارچ در غار مناسب بودن شرایط محیطی از لحاظ رطوبت، دما، تهویه و تاریکی درصورت مهیا شدن بستر رشد قارچ (پهن اسب) می‌باشد.بهتدریج که قارچ در غار توسعه یافت به علت محدودیت تعداد غارها در اروپا وفراوان بودن پهن اسب، صنعت پرورش قارچ در سالن‌های مجهز توسعه یافت کهعوامل محیطی در آن شامل رطوبت، دما، تهویه و نور تحت کنترل و بسته به نوعقارچ و نیازهای محیطی به میزان مناسب می‌باشد. در حال حاضر صنعت پرورش قارچپیشرفت‌های فراوانی داشته و در سه زمینه اصلاح و به نژادی قارچ‌ها، تولیدبستر کشت مناسب و مدیریت تولید و کنترل عوامل محیطی تحقیقات فراوان انجامشده و به نتایج مطلوبی دست یافته‌اند……………….

دانلود فایل

این محصول ارزشمند “آموزش و پرورش قارچ خوراکی صدفی  “توسط پورتال  یاهو فایل  جمع آوری و برای فروش قرار داده شده است.

نظرات خود را در قسمت درج نظر ثبت کنید

منبع: یاهو فایل

مطلب پیشنهادی

فایل ارایه انگلیسی وضعیت مکانیراسیون کشاورزی در هند

این محصول با ارزش " فایل ارایه انگلیسی وضعیت مکانیراسیون کشاورزی در هند "را از یاهو فایل دانلود نمایید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *