خانه / فنی و مهندسی / دانلود مقاله اشعه دهی مواد غذایی (پرتودهی)

دانلود مقاله اشعه دهی مواد غذایی (پرتودهی)

دانلود رایگان دانلود مقاله اشعه دهی مواد غذایی (پرتودهی) ، مقاله ، تحقیق 

این محصول با ارزش “ دانلود مقاله اشعه دهی مواد غذایی (پرتودهی) “را از یاهو فایل دانلود نمایید.

اشعه دهی مواد غذایی بر خلاف آنچه که رسانه ها آن را توصیف می کنند یک فناوری جدید نیست. در واقع اشعه دهی مواد غذایی پدیده ای است که پژوهشهای بسیاری درباره آن صورت گرفته است و بسیار قویتر از برخی فرآیندهای جدید و نوآوری ها در زمینه نگهداری مواد غذایی است که تحت عنوان صنعت غذای در سالهای اخیر مطرح شده اند. کشف اشعه X توسط رونتگن در سال 1895 و کشف مواد پرتوزا توسط بکورل یک سال بعد از آن، جامعه دانشمندان را به سوی پژوهشهای وسیع و جدی در خصوص اثرات بیولوژیکی اشعه های یونیزه هدایت نمود. اشعه دهی مواد غذایی ابتدا در سال 1921 در ایالات متحده برای غیر فعال کردن انگل انسانی تریشینلا اسپیرالیس در گوشت خوک استفاده شد(7). در دهۀ 1930-1920 میلادی مقالات متعددی پیرامون اثرات اشعه بر مواد غذایی و اجزای تشکیل دهندۀ آن به چشم می خورند. امروزه حدود 40 کشور جهان (جدول 7-1) بیش از 100 نوع غذای اشعه دیده را به صورت مشروط و یا غیر مشروط برای مصرف (12، 13 و 14) و 25 کشور از این کشورها تولید تجاری این غذاها را نیز پذیرفته اند. اغلب این کشورها ادویه را به منظور غیر فعال کردن کپکها و یا باکتری ها به کمک اشعه س …

این محصول ارزشمند “دانلود مقاله اشعه دهی مواد غذایی (پرتودهی)  “توسط پورتال  یاهو فایل  جمع آوری و برای فروش قرار داده شده است.

منبع: یاهو فایل

مطلب پیشنهادی

پاورپوینت تعریف سیستم کامپیوتر-18 اسلاید

عنوان : پاورپوینت تعریف سیستم کامپیوتر قالب بندی: پاورپوینت تعداد اسلاید:18   محتویات تعریف سیستم کامپیوتر انواع کامپیوتر ساختار عمومی یک کامپیوتر شخصی جعبه سيستم Case جعبه سيستم Case Motherboard یا برد اصلی Motherboard یا برد اصلی واحد پردازش مرکزی CPU اجزای تشکیل دهنده CPU حافظه مراحل تكامل خانواده ميكروپروسسورهاي اينتل و . ..       تعریف سیستم کامپیوتر •کامپیوتر دستگاهی الکترونیکی است که دارای حافظه می باشد و قابل برنامه ریزی است. همچنین امکان انجام عملیات ریاضی و محاسباتی را با دقت و سرعت بالا دارد. • •سیستم مجموعه ای از اجزاء است که براساس قانون و روش ویژه، برای رسیدن به یک هدف از پیش تعیین شده، با هم کار می کنند. • •کامپیوتر خود نمونه ای از یک سیستم است. در این سیستم اجزایی وجود دارند که هر کدام کاری انجام می دهند و عملکرد کامپیوتر حاصل کار این اجزا می باشد. Cache         انواع کامپیوتر کامپیوترهای بزرگ (mainframe) این کامپیوترها از سرعت و قدرت بالایی برخوردارند و معمولا در سازمانهای بزرگ و ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *